Jednym z ulubionych trunków nie tylko piratów, ale i współczesnych miłośników dobrego alkoholu jest rum. Wśród wielu różnych odmian tego wyjątkowego napoju, jedną z najbardziej intrygujących i tajemniczych jest bez wątpienia rum Kraken. Tak jak mityczne stworzenie, po którym został nazwany, ten niezwykły rum skrywa w sobie prawdziwie morskie tajemnice.
Rum Kraken, produkowany jest z melasy pochodzącej z trzciny cukrowej uprawianej na plantacjach na Trynidadzie i Tobago, na południowym krańcu Antyli. Melasa fermentowana jest od 1 do 2 dni, po czym jest dwukrotnie destylowana w miedzianych alembikach. Istotną rolę w procesie produkcji odgrywa czas i warunki dojrzewania, które zazwyczaj trwa od 2 do 7 lat, a odbywa się w ognioodpornych beczkach z białego dębu. Takie staranne i długotrwałe procesy produkcji zapewniają mu unikalny, głęboki smak.
Nie tylko sama metoda produkcji, ale i prezentacja rumu Kraken jest coś, co przyciąga uwagę. Butelki przypominają te, które mogły zawierać stare eliksiry, z podłużnym, aluminiowym korkiem i dwoma uszami po bokach. Na etykiecie widzimy wielkiego krakena – gigantycznego morskiego potwora ośmiornicowego typu z legend skandynawskich. Te unikalne detale nadają butelce pewnego rodzaju romantycznego charakteru, jakby była to butelka odnaleziona na dnie najgłębszej częsci oceanu, a zawarte w niej rum Kraken to skarb pirata, który musimy odkryć.
Jeśli chodzi o smak, rum Kraken to prawdziwa głębia oceanu zamknięta w butelce. Jest niezwykle bogaty i złożony, z nutami karmelu, przypraw korzennych, czekolady, wanilii i lekkim posmakiem cynamonu. Jest równocześnie słodki i wytrawny, z wyrazistym, ale nie dominującym alkoholowym „ugryzieniem”. To prawdziwe dzieło sztuki w świecie rumów, które zasługuje na podziw i cieszenie się nim z szacunkiem.
Podczas degustacji, warto pozwolić rumowi Kraken „oddychać” przez kilka minut. Dzięki temu uwolnimy i wzmocnimy wszystkie jego aromaty. Idealnie sprawdzi się jako składnik egzotycznych drinków, ponieważ potrafi dodać charakteru nawet najprostszemu koktajlowi. Może być też doskonałym uzupełnieniem do deserów na bazie czekolady, wanilii czy karmelu.
Rum Kraken to prawdziwe morskie odkrycie, które powinno znaleźć się w domowej kolekcji każdego miłośnika dobrej alkoholu. To nie tylko trunek, ale również relikwia innej, pełnej przygód epoki, której możemy na chwilę doświadczyć poprzez każdy łyk tego wyjątkowego napoju.
Przeczytaj więcej na meskimokiem.pl/skad-pochodzi-i-jak-smakuje-rum-kraken-z-czym-sie-pije-rum-kraken/